ル・クルーゼを使った初めての料理には、何か煮込み料理をと思っていたのだけど、ミッチのリクエストでミートソースになった。今まで作って食べてたものとの違いはそこまで分からなかったけど、時間が短縮できた気がするのと、野菜が瑞々しくてやわらかく、さわやかな感じがした。いつものようにたっぷり作ったので22cmで正解。次はもうちょっとそれらしい料理を作ろう。てかもう何でもこれひとつでやろうかと思ってます。
そんなホーロー鍋の話題のあとは…↓。