20 ans apres la chute du mur de berlin

今日のベルリンは冷たい雨でした。仰々しい国家式典はたいてい苦手ですが、ドイツがやるとフランスと比べずっとすっきりしていて、その中心にいるのがメルケルさんなので好感が持てました。
我が家では病人が出て、Grippe A疑惑もあり、急いでお医者さんにみてもらったところ普通の風邪だろうということでした。それでも高めの熱に苦しんでいるようで、ちょっとかわいそうです。
最近のはやりは、タマネギを薄く薄く切ってからみじん切りにしたものを入れたドレッシング。油(サラダでもオリーブでも)とバルサミコと醤油を1:1:1くらい、気持ち醤油少なめバルサミコ多めで混ぜて、そこに切ったタマネギをたっぷり入れる。レンズ豆をゆでたものにかけて食べるともうとまりません…。